18 、南乳
做法：
1、花生南乳（五块）、焖猪
南乳煸炒1分钟。花生然后倒入瓦锅内 。焖猪19 、南乳
14 、花生加酱油 。焖猪
21、南乳糖、花生
3 、焖猪焖至汁至浓稠即可 。南乳然后焯烫一下 。花生放入姜 、焖猪
材料 ：猪蹄 、大葱切段 ，再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。准备所需材料。姜切成片。猪蹄凉水下锅 。
7 、加入白酒 。
5 、开锅后加入泡浸过的花生。
22、
调料 ：盐、然后放入香油和食用油。
4 、
16 、
12、海鲜酱（2勺半）、
9 、倒入调好的南乳酱。将焯烫好的猪蹄捞起。食用油。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
13 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
2 、蒜 。加入适量的盐 。大葱 、再加入清水 。加入白糖（大概30克左右）。姜 、花生提前泡浸20分钟 ，
6 、
10 、
20 、葱 、酱油 、
17 、蒜炒出香味 。猪蹄洗净剁块 。放入4-5克盐 。白酒 、
15 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。香油、花生 、
8、